Cukier – legalny narkotyk. Jak wyjść z nałogu?
Jednym z bardzo istotnych elementów niszczących nasze zdrowie jest spożywanie słodyczy, słodkich deserów, ciast – słowem wszystkich produktów obfitujących w cukier. Ogrania nas zdumienie, gdy dowiadujemy się, że jeszcze w XIX wieku roczne spożycie cukru na osobę wynosiło kilka kilogramów, a w wieku XXI już 70 kg! Zaskakuje też fakt, że cukier działa na mózg podobnie jak kokaina czy heroina!
Jak ograniczyć spożycie białego cukru i czym go zastąpić? Okazuje się, że sprawy nie załatwia zastąpienie sacharozy fruktozą czy robiącym zawrotną karierę w przemyśle spożywczym kukurydzianym syropem glukozowo-fruktozowym. Choć jest słodszy i dwa razy tańszy, to równie zabójczy. Czy popularny syrop z agawy jest zdrowym zamiennikiem? A co z syropem klonowym, cukrem palmowym, brzozowym i stewią? Który z tych produktów jest godny polecenia? O tym dowiemy się z wykładu dziennikarki Katarzyny Lewkowicz-Siejki.
Komentarze: 2
Twój obecny typ konta
| WIDZ | DZIAŁAJ |
|---|---|
|
Nie bądź tylko biernym widzem, weź udział w życiu naszej telewizji. Możesz mieć bezpośredni wpływ na kształt tworzonych programów. Dyskutuj, oceniaj, komentuj a nawet porozmawiaj prywatnie z autorami filmów. Dzięki powiadomieniom e-mailowym nie przegapisz też żadnej premiery. |
siegnij.po.zdrowie
Sięgnij po zdrowie.
Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia - programy prozdrowotne i społeczne.
Chciałbym bardzo podziękować za ten film ponieważ sam jestem uzależniony od cukru i te informacje bardzo dużo mi dały, na tyle dużo aby zerwać z tym nałogiem. Ksylitolu używam już od jakiegoś czasu ale to tylko do słodzenia herbaty a oprócz tego batonik lub czekolada musi być, teraz zamierzam to zmienić i Pani udział jest w tym duży :)) Jeszcze raz dziękuję
Acha czytając komentarz pani jadwigi zastanawiam się czy oglądaliśmy ten sam film.